


Ingredience:
- hovězí maso (plec, kližka)
- velká cibule
- mrkev
- sladká paprika mletá
- zeleninový bujon (kostka)
- těstoviny, rýže, pečivo
Postup:
- nakrájíme maso na malé kostky a cibulku najemno
- v tlakovém nebo větším hrnci prudce osmahneme nakrájenou cibulku společně s masem
- když je maso na povrchu alespoň částečně světlé, za stálého míchání zasypeme mletou paprikou
- vše zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme do úplného změknutí masa
- ke konci ještě přidáme mrkev nakrájenou na kostičky a dovaříme do změknutí
- dochutíme dle potřeby solí, můžeme i trochou rajčatového protlaku nebo kečupu
- příloha dle Vaší chutě
- dobrou chuť!
Pozn. Všechny ingredience lze zakoupit v našem obchodě.